Datos Sobre Manzanas
- Las manzanas vienen en varias tonalidades de color rojo, verde y
amarillo.
- Dos libras de manzanas hacen un pastel de 9 pulgadas.
- La flor de la manzana es la flor del Estado de Michigan.
- 2,500 variedades de manzanas son cultivadas en los Estados Unidos.
- 7,500 variedades de manzanas son cultivadas en todo el mundo.
- 100 variedades de manzanas son cultivadas comercialmente en los
Estados Unidos.
- Las manzanas son cultivadas comercialmente en 36 estados de los
Estados Unidos.
- Las manzanas son cultivadas en los 50 estados de los Estados Unidos.
- En el 2001 los habitantes de los Estados Unidos consumieron un
promedio de 45.2 libras de manzanas frescas y productos de manzana
procesados. ¡Esa es una cantidad considerable de puré
de manzanas!
- 61 por ciento de las manzanas de los Estados Unidos se comen como
fruta fresca.
- 39 por ciento de las manzanas son procesadas como productos de
manzana; 21 por ciento es jugo y sidra.
- Los mayores productores de manzanas en los Estados Unidos son Washington,
Nueva York, Michigan, California, Pensilvana y Virginia; En el año
2001 produjeron el 83 por ciento de la cosecha de manzana de todo
el país.
- Las manzanas no tienen colesterol, sodio o grasa.
- Una manzana mediana tiene alrededor de 80 calorías.
- Las manzanas son una excelente fuente de fibra. Una manzana tiene
cinco gramos de fibra.
- En el año 2001 había 8,000 cultivadores de manzana
con huertos de manzanas que cubrían 430,200 acres de terreno.
- Los peregrinos [The Pilgrim] plantaron los primeros árboles
de manzana en los Estados Unidos en la Colonia de la Bahía
de Massachussets.
- La ciencia de cultivar manzanas se llama pomología.
- Los manzanos tardan de cuatro a cinco años para empezar
a producir manzanas.
- La mayoría de manzanas aún se cosechan manualmente
en el otoño.
- Las variedades de manzanas varían en tamaño, desde
un poco más grandes que una cereza hasta más grandes
que una toronja.
- Las manzanas se propagan por dos métodos: injertos y flores.
- La variedad de manzana ‘Delicious’ es la más
cultivada en los Estados Unidos.
- Francia, Italia y Alemania son los países líderes
en la producción de manzana en Europa.
- El árbol de manzana se originó entre Caspia y el
Mar Negro.
- Las manzanas fueron la fruta favorita de los antiguos Griegos y
Romanos.
- Las manzanas pertenecen a la familia de las rosas.
- La cosecha promedio de un árbol de manzana puede llenar 20
cajas de 42 libras cada una.
- Los Americanos consumen 19.6 libras o alrededor de 65 manzanas
frescas cada año.
- 25 por ciento del volumen de una manzana es aire. Esa es la razón
por la que flotan.
- La manzana más grande que haya sido cosechada, pesaba tres
libras.
- Los Europeos consumen alrededor de 46 libras de manzanas al año
por persona.
- El tamaño promedio de un huerto de manzanas en los Estados
Unidos es 50 acres de terreno.
- Muchos cultivadores utilizan árboles de manzana enanos.
- Manzanas carbonizadas fueron encontradas en viviendas pre-históricas
en Suiza.
- La mayoría de flores de manzana son de color rosa cuando
se abren, pero gradualmente se vuelven de color blanco.
- Algunos árboles de manzana crecen más de 40 pies de
altura y viven más de cien años.
- Las manzanas pueden producirse en áreas norteñas
más lejanas que otras frutas porque florecen a finales de primavera,
disminuyendo el peligro de daños por heladas.
- Para producir una manzana se necesita la energía de 50 hojas.
- Las manzanas son el segundo cultivo de más valor en los
Estados Unidos. Las naranjas son primeras.
- En tiempos coloniales, las manzanas fueron llamadas bananas de
invierno o fruta-que-se-derrite-en-la-boca.
- El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos [United States
Department of Agriculture -USDA-] pronosticó la cosecha de
manzana del año 2000 en 254.2 millones de cartones de 42 libras
cada uno.
- La producción total de manzana del año 2001 fue 229
millones de cartones valorados en 1.5 billones de dólares.
- La cosecha más grande de manzana en los Estados Unidos fue
de 277.3 millones de cartones en el año 1998.
- En el año 1999 la República de China encabezó
la producción mundial de manzana, seguida por los Estados Unidos.
- Cada manzana tiene 5 semillas. Las semillas están en 5 diferentes
bolsas en una misma manzana.
- China es el líder en la producción de manzanas con
más de 1.2 billones de árboles cultivados en el año
2001.
- Los países productores líderes de manzana a nivel
mundial son China, Estados Unidos, Turquía, Polonia e Italia.
- La variedad La Dama [The Lady] o Manzana Api, es una de las variedades
más antiguas que existen.
- Las manzanas Newton Pippin, fueron las primeras manzanas exportadas
desde América en el año 1768, algunas fueron enviadas
a Benjamín Franklin en Londres.
- En el año 1730 el primer vivero de manzanas fue abierto
en Flushing, New York.
- Uno de los pasatiempos de George Washington era podar sus árboles
de manzana.
- El árbol de manzana más viejo en los Estados Unidos
fue plantado en el año 1647 por Peter Stuyvesant en su manzanal
de Manhatan y estaba todavía produciendo cuando un tren descarrilado
lo derribó en el año1866.
- Las manzanas maduran de seis a diez veces más rápido
a la temperatura ambiente que si están refrigeradas.
- Un peck [bolsa] de manzanas equivale a 10.5 libras.
- Un bushel [saco o fanega] de manzanas equivale a aproximadamente
42 libras y rendirá 20-24 cuartos de puré de manzana.
- Arqueólogos encontraron evidencia que los humanos habían
estado consumiendo manzanas desde el año 6500 antes de Cristo.
- La cáscara de manzana más grande del mundo fue cortada
por Kathy Wafler Madison el 16 de Octubre de 1976, en Rochester, Nueva
York. Medía 172 pies de largo y 4 pulgadas de ancho. (Ella
tenia 16 años de edad en ese entonces y cuando fue adulta se
convirtió en gerente de ventas de un vivero de manzanas.)
- Se necesitan alrededor de 36 manzanas para hacer un galón
de sidra.
- La "crabapple" es la única variedad de manzanas nativa de America del Norte.
Manzanas
de Michigan
http://michiganapples.com/index.asp
Pesos
de las Manzanas
http://www.msue.msu.edu/msue/imp/mod03/01701532.html
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